Mit einem erstklassigen Team zu arbeiten, gleicht dem Start in einen erfolgreichen Tag. Als Leiter dieses Unternehmens träg er den Titel “Chef”, wofür er sich herzlich bedankt. Besonders erfreulich ist die Gewissheit, sich auf engagierte Mitarbeiter verlassen zu können. Es ist keine leichte Aufgabe, auf zahlreiche Anfragen zu reagieren, ständig verfügbar zu sein und den Bedürfnissen unserer Kunden aufmerksam Gehör zu schenken. Tief bewundert er die Freundlichkeit und das Vertrauen, das seine Mitarbeiter gegenüber ihren Kunden zeigen, und dies unterstreicht umso mehr unsere Bemühungen in einem äußerst wettbewerbsintensiven Umfeld.
Fernand Jolissaint, Apotheker und Inhaber, teilt seine Begeisterung für den direkten Kontakt mit Kunden und das Finden individueller Lösungen für mitunter komplexe Anforderungen. Die Entwicklung eigener Hausspezialitäten und die Entdeckung verborgener Tugenden der Natur empfindet er als faszinierende Herausforderung. Mit über 40 Jahren Erfahrung in diesem Beruf spiegelt sich in der Qualifikation und Freundlichkeit seines Teams wider. Trotz der herausfordernden wirtschaftlichen Lage für kleine unabhängige Apotheken ist Fernand Jolissaint immer wieder gerne an seinem Arbeitsplatz und schätzt die Atmosphäre in seinem kleinen, kompetenten Team. Ein besonderer Dank gilt den treuen Kunden, die es ermöglichen, einen einladenden Ort zu schaffen.

Philosophie
Das Leitmotiv lautet: “Ein gesunder Geist in einem gesunden Körper, leben in einer gesunden Umwelt.” Diese Maxime stellt in der heutigen Zeit eine besondere Herausforderung dar, der sich Fernand Jolissaint mit Hingabe stellt. Sein umfassender Ansatz begann mit der Renovierung des Erdgeschosses, wobei die Geobiologie des Ortes studiert wurde, um schädliche elektromagnetische Wellen, die der Gesundheit abträglich sein könnten, so weit wie möglich zu reduzieren.
Es ist seine Überzeugung, dass der Ort, an dem Menschen den Großteil ihres Lebens verbringen – sei es Tag oder Nacht –, in einer gesunden Umgebung liegen sollte. Ein weiterer zentraler Aspekt seines Ansatzes besteht darin, die Natur zu bevorzugen, sowohl in ihren Grundprinzipien als auch in den Produkten, die sie bereitstellt. Daher wurden drei klar definierte Sektoren etabliert: klassische Medikamente (Allopathie), verpackte Produkte aus verschiedenen Labors im Bereich Phytotherapie und Homöopathie, sowie die innovative Ecke namens T_bar, eine Kräuterteebar.
Historisch
Seit dem Jahr 1764 bildet die Apotheke zur Mühlebrücke das älteste pharmazeutische Institut der Stadt Biel. Gegründet von dem in Bern ansässigen deutschen Apotheker JG Höpfner, trug sie damals den Namen “Untere Apotheke (Untergasse)” und befand sich in der Verlängerung der Rue des Maréchaux, in der Rue Basse. Nach mehreren Eigentümerwechseln erwarb Eduard Wartmann die Apotheke im Jahr 1861. Über die Jahre hinweg wechselte sie ihren Standort innerhalb der Stadt mehrmals, bis sie schließlich in der Rue de l’Union 16 eine feste Adresse fand. Nach Eduard Wartmanns Tod im Jahr 1936 übernahm Robert Blatt die Zentralapotheke. 1963 wurde sie von Dr. Jean Jolissaint übernommen, unter dessen Leitung sie bis 1983 florierend bestand. Nach Abschluss seines Studiums im Jahr 1985 wurde die Verantwortung auf seinen Sohn Fernand Jolissaint übertragen. Im Jahr 1991 fusionierte er die Apotheke zur Mühlebrücke mit der Meyer Apotheke, nachdem er das Kaufangebot von Jean-Sébastien Meyer angenommen hatte, und vereinte die beiden Mühlebrücke Apotheken unter einem Dach.
Orts- und Namenswechsel
Im Jahr 1991 verlegte die Zentralapotheke zur Mühlebrücke ihren Standort zurück zu ihren Ursprüngen in die Rue des Maréchaux, in die Nähe ihres ursprünglichen Standorts. Angesichts der neuen Lage wurde der Name “Pharmacie Centrale” als unpassend erachtet, und daher erhielt die Apotheke unter der Leitung von Fernand Jolissaint einen neuen, äußerst sympathischen Namen: “Apotheke zur Mühlebrücke”.

